ねこみく珈琲店 のサービスメニュー
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- インドネシア バリ 神山 ハニー 100g
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【特徴】
インドネシア バリ神山ハニー
インドネシア・バリ島の活火山・バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。
完熟した真っ赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの甘味成分であるミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、サンサンと輝く南国の太陽のもと天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選して出荷されるのが「バリ神山ハニー」です。
※注文を受けてから、焙煎を行います。
※種類は豆か粉かお選びください。
※表に、焙煎日と商品名を記載。
裏に、賞味期限など明記しております。ご確認下さい。
500円